The art of
gin
hoe het be-gin-t
Wie houdt er niet van een goed verhaal? Het verhaal van Jos en Jan, of het verhaal van jenever?
We beginnen bij jenever… Wist je dat gin afstamt van onze (Vlaamse) jenever? Het zijn Nederlandse zeelieden die in de 16de eeuw jenever introduceerden in Engeland. “Jenever” was voor de gemiddelde Engelsman net iets te moeilijk om correct uit te spreken, en klonk meer als “ginniver” dan als “jenever”. En zoals je reeds aanvoelt… die “ginniver” verbasterde tot wat we vandaag kennen als “gin”.
Ingrediënten voor gin waren in Engeland overvloedig aanwezig, en om het te mogen produceren had je ook geen licentie nodig (in tegenstelling tot andere spirits). En was lokaal gemaakte gin ook vrijgesteld van taxen, dit in tegenstelling tot alle geïmporteerde sterke dranken.
Niet verwonderlijk dus dat gin zeer snel massaal geproduceerd én gedronken werd in Engeland!
Met Duke of Flanders keren we terug naar de roots van gin, een ontmoeting tussen het heden en het verleden!
Wil je weten wat Jos en Jan hiermee te maken hebben? Lees hieronder verder! 😉
Not just another Gin
Passie
Perfecte gin maken vraagt geduld, liefde, kennis en passie!
Authentiek
Oorspronkelijke recepten, verrijkt en verfijnd met onze eigen kennis en smaak!
Beleving
Woorden zijn niet genoeg om smaak en emotie te beschrijven. Het enige wat telt is wat jij beleeft!
Traditie
Natuurlijke en traditionele ingediënten maken de beste gin's!
onze collectie
gin & more !
Onze collectie – of mag ik zeggen familie? – telt meerdere leden.
Zoals in elke familie: ieder figuur heeft zijn eigen karakter en persoonlijkheid. De ene is joviaal en toegankelijk, de andere is dan weer gereserveerd en complex. Of jonger en speelser? Of verleidelijk en ondeugender?
Ervaar smaak en emotie bij het degusteren van onze spirits, en laat je verbeelding spreken.
“Gin & tonic has saved more Englishmen's lives, and minds, than all the docters in the Empire!”
Sir Winston Churchill
speciale verzoeken
Unieke gins en Events
WIl u iets doen met gin?
Wil u iets speciaal voor op uw event?
Zoekt u opvulling voor een gezellige avond?
Andere ideëen?
Graag denken wij met u mee!
Als we het kunnen maken met gin, kunnen we het doen!